JURA Z10 Signature Line Aluminium Dark Inox

Pro zajištění optimálního namletí u každé speciality vyvinuli inženýři ze společnosti JURA mlýnek Product Recognising Grinder (P.R.G.). Tento přesný mlýnek disponuje elektrickým řízením, a dokáže se tak individuálně nastavit na předem určený stupeň mletí během zlomku vteřiny – mnohem rychleji a častěji, než by to umožňovalo ruční mletí. Spektrum nastavení sahá od velmi jemného stupně mletí pro krátké klasické nápoje až po velmi hrubý stupeň pro prodloužené speciality. Labužník se nemusí o nic starat, neboť nastavení probíhá plně automaticky při každé přípravě a je možné je navolit podle přání díky funkci Aroma Selection před každou přípravou ještě navíc i individuálně.

Cold Brew – extrémně svěží

Díky procesu Cold Extraction připravuje model Z10 pravé speciality Cold Brew. Zatímco se mnoho běžných studených kávových nápojů připravuje nejčastěji zchlazením horké kávy, v případě specialit Cold Brew probíhá extrakce u modelu Z10 ve studené vodě, impulzně, pod vysokým tlakem a se spíše hruběji namletou kávou. Výsledkem v šálku je ryzí, energií nabitý osvěžující nápoj, ve kterém skvěle vynikne ovocné aroma kávy, aniž by je překryly hořké látky. Všechno ostatní by byla jen studená káva.

Spařovací jednotka 8. generace

Spařovací jednotka je srdcem každého plně automatického kávovaru. Pro model Z10 společnost JURA sestrojila osmou generaci spařovacích jednotek. Tato jedinečná 3D spařovací technologie zajišťuje, aby voda průběžně a rovnoměrně prolévala mletou kávu. Díky tomu dochází k maximálnímu rozvinutí aromatu, jak u horkých specialit, tak i u studených nápojů Cold Brew. 

Luxus v nejlepší formě

U modelu Signature Line používá společnost JURA masivní, tři milimetry silné hliníkové desky pro přední a horní části. V průběhu náročného zpracování získává výchozí materiál charakteristické tvary řady Z. Elektrochemický proces eloxování zušlechťuje povrch. Barva zdůrazňuje jak typický charakter materiálu, tak i tvar. Podstavec pro šálky z těžkého, chromovaného zinkového tlakového odlitku završuje distingovaný vzhled modelu Z10 Signature Line.