De Dietrich TROUBA DOP4543X De Dietrich
Kód: DOP4543XDetailní popis produktu
Multifunkční pyrolytická trouba v barevném provedení Stellar Steel; Snadné ovládání díky výraznému a dokonale čitelnému bílému LCD displeji Gourmet s výběrem z 19 světových jazyků a voličem programů; Vnitřní objem trouby 73 l; Energetická třída A+; Soft Close - dvířka se šetrným automatickým dovíráním; Cold door - chladná dvířka se 4 skly a odnímatelným vnitřním sklem; 70 chytrých automatických programů (AI smart navigation) včetně horkovzdušného pečení, kombinovaného pečení, udržování v teple, anebo nízkoteplotního pečení apod.; Nízkoteplotní pečení pro 17 druhů pokrmů; Kulinářský průvodce pečením až pro 53 různých druhů pokrmů; Speciální programy: Kynutí těsta, Sušení, Nízkoteplotní pečení; Variabilní gril se 4 stupni výkonu; Automatické čištění Pyrocontrol - Pyro Express, Pyro 2H; Příslušenství: Boční rošty, částečný teleskopický výsuv, 1 plný a 2 poloviční rošty, hluboký a mělký plech; Rozměry pro vestavbu (VxŠxH): 58,5 x 56 x 55 cm; Rozměry (VxŠxH): 59,2 x 59,2 x 60,9 cm.
Funkce "Nízkoteplotní pečení" představuje praktický a efektivní způsob, jak dosáhnout vynikajících výsledků při přípravě různých pokrmů díky přesné a kontrolované teplotě pečení.
Hlavní výhody Nízkoteplotního pečení jsou:
- Zachování šťavnatosti: Pečení při nízké teplotě zajišťuje, že se maso, drůbež, ryby a další pokrmy nebudou převařovat a zůstanou šťavnaté a měkké. To je důležité pro dosažení optimální textury a chuti jídla.
- Rovnoměrné pečení: Nízkoteplotní pečení umožňuje rovnoměrnější distribuci tepla, což znamená, že jídlo je rovnoměrně uvařeno zvenčí i uvnitř. To je užitečné zejména u velkých kusů masa, které mohou být při tradičním vaření na vysoké teplotě nedovařené uvnitř a příliš propečené na povrchu.
- Šetrnost k potravinám: Tato metoda pečení je šetrnější k surovinám, protože nedochází k rychlému zahřívání a ochlazování. To pomáhá zachovat vitamíny a živiny, které by se při vysokých teplotách mohly ztratit.
- Všestrannost: Funkce "Nízkoteplotní pečení" je vhodná pro různé druhy pokrmů, včetně masa, drůbeže, ryb, gratinovaných pokrmů a jogurtů. To z ní činí univerzální nástroj pro přípravu různých typů jídel.
- Zlepšení chuti a textury: Díky nízkým teplotám se zvyšuje schopnost surovin uvolňovat své přirozené chutě a vůně, což vede k lepšímu chuťovému zážitku.
Technologie
De Dietrich
Pyrolytické čištění trouby
Pyrolytické čištění je synonymem pro dokonale čistou pečící troubu. Pyrolýza umožňuje odstranit veškeré nečistoty z trouby jejich vypálením za teplot dosahujících až 500 °C.
De Dietrich
Nízkoteplotní pečení
Tento šetrný, pozvolný a rovnoměrný způsob pečení při teplotách pohybujících se v rozmezí 73 až 100 °C je ideální pro přípravu obzvláště jemného a chutného masa. Nízkoteplotní pečení bylo donedávna doménou zejména špičkových profesionálních kuchařů, jelikož v běžných troubách tento proces vyžaduje trpělivost, cit a značné zkušenosti. Naštěstí díky plně automatickým nízkoteplotním programům v troubách De Dietrich si může tento vybraný způsob úpravy dopřát každý, navíc s garancí bezchybných výsledků. Obsluha programu je skutečně snadná. Stačí si pouze zvolit správný pokrm a jeho hmotnost. Trouba si se vším poradí na jedničku a automaticky připraví jídlo přesně dle Vašich představ. Ať už se jedná o růžové nebo dobře propečené jehněčí, pečený telecí či hovězí steak v úpravě rare, medium nebo well-done, pečené vepřové maso, jehněčí maso, kuřecí maso, malé nebo celé větší ryby. Nízkoteplotní pečení Vám skvěle poslouží také při přípravě zdravých domácích jogurtů. Trouby De Dietrich jsou vybaveny speciálním roštem, který zajistí dokonalou cirkulaci teplého vzduchu a maso tedy není nutné otáčet. Doba pečení je dlouhá, ale velmi mírná a má hned několik fází v závislosti na typu masa. U některých programů se na konci pečení spustí automaticky program udržování teploty pokrmu, díky čemuž zůstane maso lahodné a křehké. Budete opravdu překvapeni, jak perfektně propečený a dokonale šťavnatý výsledek Vám trouby De Dietrich předloží.
De Dietrich
Origine France Garantie
Hrdost na svůj jedinečný původ a odkaz předků, pevné pouto s tradicemi poctivé řemeslné výroby
De Dietrich
Funkce sušení
Sušení je vhodné pro zvýšení trvanlivosti některých potravin, bylin, hub apod. Správným usušením prohloubíte intenzitu chutí a vůní.
De Dietrich
Funkce Sabat
Programovatelný režim pro plně autonomní režim provozu trouby. Nabídkou nových modelů trub s jedinečnou funkcí Sabat vstupuje značka De Dietrich do nové oblasti kulinářských výzev. Tento autonomní programovatelný režim umožňuje zcela nezávislý provoz trouby po dobu 25 až 75 hodin. Trouba si sama hlídá konstantní teplotu 90 °C. Pokrm se vaří nebo udržuje v teple, aniž byste museli troubu jakkoli nastavovat. Pro lepší kontrolu zůstává světlo uvnitř trouby stále rozsvícené, i když jsou dvířka zavřená.
De Dietrich
Pečení chleba
Automatická funkce pro pečení chleba Vám umožní připravit čerstvé pečivo kdykoli budete chtít.
De Dietrich
Cold Door
Technologie zajišťující bezpečnou teplotu vnějšího povrchu dvířek.
De Dietrich
Variabilní gril
Nastavit můžete až 4 stupně výkonu grilu. Některé zdánlivě jednoduché recepty, jako jsou pusinky, vyžadují ve skutečnosti hodně zručnosti, aby byly dokonalé. Pro jejich perfektní přípravu je potřeba správné nastavení teploty a času přípravy. Jedinečné nastavení 4 stupňů výkonu grilovacího tělesa vám pokaždé umožní snadno dosáhnout požadovaný výsledek.
De Dietrich
Soft Close
Tento důmyslný systém zajišťuje jemné a bržděné automatické dovření dvířek trouby bez nepříjemného zvuku bouchnutí.
Vyjímatelné sklo dveří
Sklo dveří je možné jednoduše odstranit a čištění je tak hračkou.
De Dietrich
Pyro Express 59min
Rychlá a úsporná forma pyrolytického čištění vaší trouby.
De Dietrich
Křupavé – Udržení v teple – Přidat 5 min.
Odhalte svého vnitřního šéfkuchaře.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Horkovzdušné |
|---|---|
| Barva: | Nerez |
| Komfort a výbava: | Displej |
| Pyrolytické čištění: | Pyrolýza |
| Šířka (cm): | 55–65 cm |
| ? Typ trouby: | Multifunkce plus |
| ? Barva trouby: | Stellar Steel |
| ? Objem: | 73 l |
| ? Displej: | LCD |
| ? Typ ovládání trouby: | Otočný volič |
| ? České menu trouby: | Ano |
| ? Energetická třída trouby: | A+ |
| ? Celkový příkon: | 3 385 W |
| ? Výkon grilu: | 2 100 W |
| ? Čištění: | Pyrolytické |
| ? Vnitřní povrch: | Pyro-Clean smalt |
| ? Celoskleněné dveře: | Ano |
| ? Počet skel ve dveřích trouby: | 4 |
| ? Rozebíratelná skla dveří: | Ano |
| ? Světlo spínané otevřením dveří: | Ano |
| ? Napájení: | 220-240 V / 50 Hz / 16 A |
| ? Přívodní kabel trouby: | Bez koncovky |
| ? Automatické programy pro přípravu pokrmů: | Ano |
| ? Počet automatických programů pro přípravu pokrmů: | 50+ |
| ? Způsob pečení: | Multifunkce PLUS |
| ? Programy asistovaného pečení: | Červené maso |
| ? Průvodce pečením: | 53 druhů pokrmů |
| ? Nízkoteplotní pečení: | 17 druhů pokrmů |
| ? Sušení potravin: | Ano |
| ? Sabat: | Ano |
| ? Funkce trouby: | Spodní topné těleso |
| ? Možnost uložení oblíbených receptů: | Ano |
| ? Horkovzdušné pečení: | 1,1 kWh |
| ? Pečení s asistencí páry: | Ne |
| ? Konvenční pečení: | 0,7 kWh |
| ? Pyrolytické čištění: | 2 úrovně |
| ? Udržování v teple: | Ano |
| ? Pyrocontrol: | Ano |
| ? Systém Auto Stop: | Ano |
| ? Uzamčení ovládacího panelu: | Ano |
| ? Cold Door: | Ano |
| ? Soft Close: | Ano |
| ? Drop Down: | Ano |
| ? Doporučení umístění v troubě: | Ano |
| ? Doporučení teploty: | Ano |
| ? Zásobník na vodu s motorizovaným ovládáním: | Ano |
| ? Boční vodící žebřinky: | 6 úrovní - chromované provedení |
| ? Teleskopický výsuv: | 1x |
| ? Bezpečnostní rošt s madlem: | 1 ks |
| ? Poloviční rošt na polévání: | 2 ks |
| ? Plech 45 mm: | 1 ks |
| ? Mělký plech: | Ano |
| ? Šířka: | 59,2 cm |
| ? Výška: | 59,2 cm |
| ? Hloubka: | 60,9 cm |
| ? Hmotnost: | 38 kg |
| ? Šířka v balení: | 64 cm |
| ? Výška v balení: | 67 cm |
| ? Hloubka v balení: | 66 cm |
| ? Hmotnost v balení: | 39,4 kg |
| ? Rozměry otvoru pro vestavbu (V x Š x H): | 58,5 x 56 x 55 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.