Valira Kuchyňský nůž 11 cm 11011

Kuchařský nůž Vallira se vyznačuje hladkou čepelí z nerezové oceli o tloušťce 2 mm a ergonomickou rukojetí z jemného a odolného olivového dřeva. Každý nůž je tak jedinečný díky své odlišnosti žíly olivového dřeva.

Vysoce kvalitní nerezová ocel je obohacena o kovy Molybden a Vanad, které zvyšují pevnost, přilnavost a odolnost proti korozi a opotřebení.

Úhel hrany 32° zlepšuje řezání a trvanlivost čepele.
Tvrdost čepele 52 – 54 HRC.
 
Použití:


Tipy pro čištění a údržbu:
Nože po každém použití umyjte. Myjte ručně, nedávejte do myčky!

Pokud krájíte maso, pečivo, zeleninu, stačí nůž opláchnout pod tekoucí vodou a osušit utěrkou. Pokud pracujete s ovocem, citrusy, nebo třete česnek se solí, pak je třeba okamžitě nůž opláchnout pod tekoucí vodu a osušit utěrkou.

Při práci s nožem vždy používejte krájecí desky ze dřeva nebo z kvalitního plastu. Desky z jiných nebo nekvalitních materiálu poškozují ostří a zkracují tak životnost nože.